Гостиный двор в Санкт-Петербурге славится богатым выбором ресторанов и кафе, где можно насладиться вкусной и разнообразной кухней. От местных деликатесов до интернациональных блюд — здесь каждый найдет что-то по своему вкусу.
В следующих разделах статьи мы рассмотрим лучшие рестораны и кафе в Гостиный дворе, а также расскажем о их особенностях. Вы узнаете, где можно попробовать самые изысканные блюда, где посидеть в аутентичной атмосфере и где найти лучшее соотношение цена-качество. Приготовьтесь отправиться в кулинарное путешествие, которое оставит в вас яркие впечатления!
Рестораны в Гостиный двор Санкт-Петербурга — где поесть?
Гостиный двор в Санкт-Петербурге — это одно из самых известных исторических мест города. Здесь расположено множество магазинов, бутиков, сувенирных лавок и ресторанов. Если вы находитесь в этом культовом месте и хотите найти идеальное место, чтобы поесть, у вас есть много вариантов.
1. Ресторан «Рубинштейн»
Ресторан «Рубинштейн» — одно из самых популярных мест для обеда или ужина в Гостиный дворе. Здесь вас порадуют широкий выбор блюд мировой кухни и отличное обслуживание. В меню вы найдете такие блюда, как стейк, паста, рыба и многое другое. Ресторан также предлагает богатую винную карту, чтобы удовлетворить самых изысканных гурманов.
2. Кафе «Дом Карпова»
Если вы хотите попробовать традиционную русскую кухню, то кафе «Дом Карпова» — отличный выбор. Здесь вы сможете насладиться борщом, пельменями, голубцами и другими блюдами, которые являются истинными символами русской кухни. В кафе также предлагаются популярные десерты, такие как медовик и пирожное «Наполеон».
3. Ресторан «Брусника»
Ресторан «Брусника» — это отличный вариант для любителей русской и европейской кухни. Здесь вы найдете широкий выбор блюд, начиная от салатов и супов до горячих блюд и десертов. Ресторан также предлагает различные виды напитков, включая алкогольные и безалкогольные напитки.
4. Ресторан «Шоколадница»
Если вы любите шоколад, то ресторан «Шоколадница» — обязательное место для посещения в Гостиный дворе. Здесь вы сможете попробовать различные виды шоколадных десертов и напитков. В меню также предлагаются другие блюда, такие как паста, салаты и супы.
5. Ресторан «Шикари»
Ресторан «Шикари» — это идеальное место для любителей мяса. Здесь вас ждет широкий выбор блюд из мяса, включая стейк, котлеты, шашлык и многое другое. Ресторан также предлагает различные соусы и гарниры, чтобы создать идеальное сочетание вкусов.
- Ресторан «Рубинштейн» — мировая кухня, отличное обслуживание, большой выбор вина.
- Кафе «Дом Карпова» — традиционная русская кухня, борщ, пельмени, голубцы.
- Ресторан «Брусника» — русская и европейская кухня, разнообразие блюд и напитков.
- Ресторан «Шоколадница» — шоколадные десерты и напитки, также другие блюда.
- Ресторан «Шикари» — мясные блюда, различные соусы и гарниры.
СПб Гид НЕВСКИЙ 35 Гостиный двор и купцы
История Гостиного двора
Гостинный двор – это один из самых известных исторических комплексов в Санкт-Петербурге. Он был создан в XVIII веке при Петре I и с тех пор стал неотъемлемой частью истории и культуры города.
Идея создания Гостиного двора возникла у Петра I в связи с развитием торговли и расширением внешнеэкономических связей России. В то время Санкт-Петербург был молодым городом, и ему не хватало удобных и просторных мест для размещения торговых предприятий. Поэтому, Петр I решил создать специальный комплекс, который бы объединил различные торговые учреждения под одной крышей.
Основание и первые годы существования
Гостинный двор был основан в 1727 году, а строительство комплекса началось через год. За строительство отвечал архитектор Доменико Трезини. Изначально Гостинный двор был небольшим комплексом, состоящим из двух двухэтажных зданий, расположенных вдоль набережной Канала Грибоедова. В этих зданиях размещались магазины и склады различных товаров, а также гостиницы для путешественников.
В первые годы существования Гостиного двора, комплекс стал центром торговли в Санкт-Петербурге. Здесь можно было приобрести все необходимые товары, начиная от продуктов питания и одежды, и заканчивая роскошными предметами искусства. Гостинный двор также привлекал иностранных гостей, которые приезжали в Петербург для торговых дел.
Развитие и современность
В течение XIX века Гостинный двор постепенно расширялся и модернизировался. В 1848 году было построено третье здание, а в 1899 году было проведено большое строительство, в результате которого Гостинный двор приобрел свой современный облик. Комплекс стал состоять уже из пяти дворцовых корпусов, связанных внутренними проходами.
В настоящее время Гостинный двор продолжает служить центром торговли и развлечений в городе. Здесь располагается большое количество магазинов, ресторанов, кафе и галерей искусств. Внутренние дворы Гостиного двора оформлены в стиле петербургского ампир и являются популярным местом для прогулок и фотосессий.
Традиционная русская кухня
Традиционная русская кухня является одной из самых насыщенных и разнообразных в мире. Она славится своими изысканными блюдами, которые с легкостью удовлетворят любого гурмана.
Одной из особенностей русской кухни является использование сезонных продуктов, которые придают блюдам свежий и неповторимый вкус. Важными компонентами русской кухни являются мясо, рыба, картофель, капуста и различные овощи. Блюда готовятся с использованием жира, сметаны и масла, что делает их питательными и более сытными.
Основные блюда русской кухни:
- Борщ – традиционный суп из свёклы, капусты, моркови, лука, мяса и картофеля. Этот суп считается символом русской кухни.
- Пельмени – маленькие сырники, которые начинены фаршем из мяса (обычно свинины или говядины) и подаются с сметаной.
- Голубцы – это капустные рулеты, которые начиняются фаршем из мяса и риса. Они запекаются в духовке и подаются с томатным соусом.
- Шашлык – это кусочки маринованного мяса (обычно свинины или говядины), которые обжариваются на открытом огне или на гриле. Шашлык часто подаются с овощами и маринованной луковицей.
Десерты и напитки:
- Блины – это тонкие оладьи, которые подаются с медом, вареньем, грибным соусом или сметаной.
- Компот – это национальный русский напиток, который готовится из варенья или свежих фруктов.
- Медовик – классический русский торт, который готовят на основе слоеного теста с медовой начинкой.
- Варенье – это конфетура, которую готовят из ягод, фруктов или овощей и подают к чаю или в качестве десерта.
Традиционная русская кухня – это настоящее искусство, которое сочетает в себе разнообразие вкусов и запахов. Она предлагает уникальные блюда, которые надолго останутся в памяти тех, кто попробует их впервые. Поэтому, если вы хотите попробовать настоящую русскую кухню, обязательно загляните в один из ресторанов Гостиного двора в Санкт-Петербурге.
Экзотическая кухня
Экзотическая кухня представляет собой разнообразие кулинарных традиций и блюд из разных регионов мира. Это искусство приготовления необычных, непривычных и интересных блюд, которые позволяют узнать о других культурах и открыть для себя новые вкусы и ароматы.
Что делает экзотическую кухню особенной? Ее главным отличием является использование специфичных ингредиентов, уникальных сочетаний и методов приготовления, которые передают наилучшие аспекты традиций и культур разных стран.
Распространенные кухни в экзотической кулинарии
Экзотическая кухня включает в себя ряд распространенных кухонь, таких как:
- Азиатская кухня — такая как китайская, японская, тайская и корейская кухни. Они известны своими свежими ингредиентами, маринадами, специями и уникальными соусами.
- Индийская кухня — известна своими богатыми вкусами, разнообразием специй и использованием большого количества овощей, зерен, орехов и сыров.
- Средиземноморская кухня — предлагает свежие овощи, рыбу и маслины, которые являются ключевыми составляющими блюд этой кухни.
- Мексиканская кухня — известна своими пикантными соусами, тостадас и традиционными блюдами, такими как такос и энчиладас.
Почему экзотическая кухня популярна?
Экзотическая кухня пользуется популярностью по нескольким причинам.
Во-первых, она предлагает уникальные вкусы, которые могут привнести разнообразие и новизну в повседневный рацион питания. Во-вторых, экзотические блюда позволяют погрузиться в другие культуры и узнать о них больше. В-третьих, экзотическая кухня может быть источником вдохновения для домашней кулинарии, позволяя экспериментировать с новыми ингредиентами и рецептами.
Где попробовать экзотическую кухню в Санкт-Петербурге?
В Санкт-Петербурге существует множество ресторанов, предлагающих экзотическую кухню. Например, в Гостиный двор можно найти рестораны с азиатской кухней, где гости могут попробовать блюда из Китая, Японии, Таиланда и других стран.
Важно отметить, что при посещении ресторанов, предлагающих экзотическую кухню, стоит проверить отзывы и рейтинги, чтобы выбрать место, которое соответствует вашим предпочтениям и ожиданиям. Некоторые рестораны предлагают возможность заказать еду с собой или доставку, что удобно для тех, кто хочет насладиться экзотическими блюдами у себя дома.
Рестораны с живой музыкой
Рестораны с живой музыкой — это места, где можно насладиться неповторимой атмосферой, отличной кухней и прекрасными мелодиями, исполняемыми профессиональными музыкантами. Это идеальный выбор для людей, ценящих качественную музыку и желающих провести время в уютной обстановке.
Преимущества ресторанов с живой музыкой
Один из главных преимуществ ресторанов с живой музыкой заключается в том, что они создают особую атмосферу и делают обед или ужин более запоминающимся. Музыкальные выступления добавляют вечеру нотки элегантности и романтики, а также создают приятное настроение.
Рестораны с живой музыкой предлагают разнообразный репертуар, чтобы соответствовать вкусам различных посетителей. Вы можете услышать классические мелодии, джазовые композиции, популярные хиты или национальную музыку в зависимости от выбранного заведения. Это позволяет вам насладиться любимыми песнями или открыть для себя новые музыкальные жанры.
Рестораны с живой музыкой в Гостином дворе
В Государственном Эрмитаже и Государственном Русском музее, которые находятся в Гостином дворе, также есть рестораны с живой музыкой. Они предлагают уникальную возможность насладиться культурным наследием и великолепной музыкой одновременно. Вы можете наслаждаться вкусными блюдами, пока музыканты исполняют произведения классической музыки, создавая неповторимую атмосферу роскоши и утонченности.
В Гостином дворе также есть рестораны с живой музыкой, предлагающие разнообразную кухню: от итальянской и французской до японской и морской. Здесь вы можете насладиться не только кулинарными изысками, но и мелодичными звуками, которые привносят неповторимую атмосферу к вашему ужину.
Пабы и бары
Пабы и бары являются популярными местами для проведения времени с друзьями и знакомыми. Они предлагают разнообразные напитки, закуски и атмосферу, которая способствует отдыху и общению.
Пабы
Пабы — это заведения, которые предлагают широкий выбор алкогольных и безалкогольных напитков в сочетании с пикантными или сытными закусками. Они обычно декорированы в стиле ирской или английской пивной и предлагают различные сорта пива. Пабы также часто проводят тематические вечера с живой музыкой или квизами.
Одним из известных пабов в Санкт-Петербурге является «Шерлок Холмс». Он известен своим уютным интерьером и широким выбором пива. Также паб имеет разнообразное меню с классическими закусками, такими как фри и бургеры.
Бары
Бары — это заведения, специализирующиеся на приготовлении и сервировке коктейлей. В барах обычно предлагается большой выбор алкогольных и безалкогольных напитков, а также различные закуски. Бары могут иметь различные тематические направления, такие как карибские, азиатские или классические коктейли.
Один из популярных баров в Санкт-Петербурге — это «Рубинштейн». Он известен своим красивым интерьером и богатым выбором коктейлей. Бар предлагает различные стили коктейлей, включая классические и авторские.
Рестораны с видом на Гостиный двор
Гостиный двор — это одна из самых исторических и красивых площадей Санкт-Петербурга. Он расположен в самом центре города и славится своей архитектурой и атмосферой. Многие туристы и местные жители хотят насладиться видом на Гостиный двор, пока ужинают или отдыхают с друзьями. В данном тексте мы рассмотрим несколько ресторанов в Санкт-Петербурге, где можно насладиться прекрасным видом на Гостиный двор.
1. Ресторан «Bellevue Brasserie»
Ресторан «Bellevue Brasserie» находится на последнем этаже отеля «The Taleon Imperial». Это роскошное место с панорамными окнами, открывающими вид на Гостиный двор. Здесь можно насладиться прекрасным видом на историческую площадь и архитектуру вокруг. Ресторан предлагает разнообразное меню с изысканными блюдами международной кухни. Вечером здесь особенно уютно и романтично.
2. Ресторан «Мansarda»
Ресторан «Мansarda» расположен на крыше департамента «ДЛТ» и предлагает великолепный вид на Гостиный двор и всю центральную часть Петербурга. Здесь можно насладиться вкусной итальянской кухней, а также заказать коктейли и другие напитки. «Мansarda» известен своим уютным интерьером и романтической атмосферой.
3. Ресторан «Грильяж»
Ресторан «Грильяж» расположен на 8 этаже универмага «Гостиный Двор» и предлагает прекрасный вид на саму площадь, а также на Исаакиевский собор и Спас на Крови. Здесь можно насладиться разнообразными блюдами европейской и русской кухни, а также заказать блюда на гриле. «Грильяж» известен своим уютным интерьером и отличным обслуживанием.
- Панорамный вид на Гостиный двор
- Меню с изысканной кухней
- Уютный интерьер и романтическая атмосфера
- Расположение в центре Санкт-Петербурга
